Парве
Материал из ЕЖЕВИКИ - EJWiki.org - Академической Вики-энциклопедии по еврейским и израильским темам
| Регулярная статья | |
| Raphael | |
| 12/04/2014 | |
Па́рве (ивр. פַּרוֶוה) — выделяемая согласно законам кашрута категория продуктов, не относящихся ни к мясным, ни к молочным.
Содержание |
Этимология термина
Слово парве происходит от слова פּאַרעװע на идише, которое, возможно, восходит к латинскому parvus — «нейтральный».
Примеры продуктов парве
- Вода и минералы (соль, сахар);
- Грибы и дрожжи;
- Все продукты растительного происхождения (фрукты, овощи, злаки, орехи, пряности...);
- В Израиле — хлеб[1].
- Рыба (правда, рыбные продукты с мясными традиционно не сочетают);
- По некоторым мнениям — мясо некошерных животных;
- Человеческое молоко.
Интересные факты
В иврите слово "парве" используется как характеристика аморфного, непонятного, 'мутного' человека.
